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“小当家”比赛现场。
班的翁子涵说:“在我们内心的角落,总有一个地方装着美食,可能是童年时外婆的一道拿手菜,可能是家乡的特色美味,也有可能是偶然在街头吃到的美食。外婆曾说过‘热爱做饭的人,肯定热爱生活’,我很高兴能够参加《厨房小当家》节目录制,它唤醒了我内心深处对美食的记忆。”
节目的第二现场,来自厦外附小的16名小评委对小当家们的厨艺进行综合点评,将小徽章投给心目中的“小小厨神”。最终,六年(1)班的李欣瞳获得了“小小厨神”称号,暑假将赴北京参加总决赛。她在比赛中制作了节气美食青团,还分享了富有厦门特色的捞汁小海鲜。她说:“烹饪对于我们厦外附小的大部分学生而言,是一项再熟悉不过的技能了。从四年级参加学校的‘早餐小厨养成记’活动开始,我就立志要成为像苏轼、汪曾祺一样的‘知食’分子。”
叶衍介绍,厦外附小积极推动课程教学改革,注重劳动课的实践性,每周老师们通过烹饪、缝纫、收纳、手工制作等课程,培养学生动手能力,引导孩子们树立起正确的劳动价值观,获得了家长们的一致好评。
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